Nowość

Noże ultradźwiękowe

Sonotroda tnąca

Przyklejanie produktu do noża, to już nie problem z sonotrodami SONICTECH Ultrasonics

Precyzyjne cięcie produktów warstwowych - produkty łatwe do krojenia, takie jak delikatne ciasta bez deformacji lub zniszczenia, a także chleb lub bułki z twardą skórką i miękkim wnętrzem.

Sprawdzony partner technologiczny

Współpracując z różnymi producentami żywności (piekarnie przemysłowe, mleczarnie, branża warzywna i cukiernicza), zapewniamy specjalistyczne systemy cięcia dla szerokiej gamy produktów. Miękkie, twarde, ciepłe i elastyczne, mrożone czy wielowarstwowe, nie stanowią problemu przy cięciu ultradźwiekami.
Niezależnie od złożoności zadań cięcia, możesz polegać na naszym doświadczeniu inżynieryjnym oraz szybkim wsparciu, które pozwala zaoferować najbardziej efektywne rozwiązania.

Technologia ultradźwiękowego krojenia żywności wykracza poza konwencjonalne linie (statycznego), wykorzystując oscylacje ostrza.
Drgania ultradźwiękowe minimalizują tarcie na powierzchniach narzędzi i produktów, co zapewnia precyzyjne i czyste cięcie, wydajność, zminimalizowane straty, dłuższą żywotność ostrza i krótsze przestoje. W przeciwieństwie do tradycyjnych ostrzy, które mogą się zabrudzić podczas cięcia lepkich produktów, takich jak masa karmelowa, miękki ser, nugat..., systemy ultradźwiękowe utrzymują czystość podczas procesu, co pozwala na wyeliminowanie środków antyadhezyjnych.

Czyste i atrakcyjne powierzchnie produktu

Cięcie ultradźwiękowe zapewnia czyste, równe powierzchnie, przy zachowaniu warstw bez ich rozmazywania. Płynnie przechodzi przez wypełniacze, takie jak rodzynki lub orzechy, nie przesuwając ich w produkcie.

Częstotliwości pracy [kHz]: 20, 30, 35

Potrzebujesz pomocy?

Już wiesz, że możesz na nas liczyć

Polska centralna i północna

+48 601 900 248

Polska południowa

+48 601 995 360

potrzebujesz szerszych informacji, pomocy przy inwestycji nowej linii produkcyjnej?

Nie boimy się pytań.
Porozmawiajmy.

Satysfakcja naszego Klienta ma
ogromne znaczenie.

SONICTECH ULTRASONICS
©2019 SONICTECH, all right reserved
made by: aidia multimedia

Biuro Warszawa

ul. Mokra 3c
05-092 Kiełpin k/W-wy
tel.: +48 22 213 91 61
kom.: +48 601 213 409
fax: +48 22 201 34 16

Biuro Wrocław

ul. Parafialna 21
52-233 Wrocław
tel.: +48 71 735 18 58
kom.: +48 601 995 360

UWAGA! Strona internetowa SONICTECH Ultrasonics wykorzystuje pliki cookies.

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na ich używanie. Klauzula informacyjna - szczegóły

Akceptuję